El prestigioso portal gastronómico mundial que cataloga, califica y jerarquiza platos y restaurantes de todo el planeta vuelve a poner el exquisito plato tolimense en lo más alto. Con la llegada del Día de la Candelaria, el reconocido sitio web de gastronomía Taste Atlas ha revelado su ranking anual de los mejores tamales del mundo … Sigue leyendo En 2025 el tamal tolimense volvió a arrasar en estándares internacionales