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La Fábrica de Licores del Tolima, recibió certificación Invima (Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos) por cumplir altos estándares de calidad.
La certificación de Buenas Prácticas de Manufactura, BPM, fue establecida en la reglamentación sanitaria vigente, especialmente la ley 9 de 1979 en particular el decreto 1686 de 2012. Lo que garantiza el cumplimiento de parámetros como: la buena elaboración, fabricación, hidratación, envase, almacenamiento, distribución, transporte, comercialización, expendio, exportación e importación de licores, según el Invima.
Este proceso, le significó a la empresa una inversión cercana a los $300 millones, bajo la gerencia de Jesús Alberto Carvajal.
Por ahora, se espera que el aguardiente Tapa Roja expanda sus fronteras en Cundinamarca, por medio de almacenes Éxito
“Nos tiene parados el pago del impuesto al consumo, porque el Éxito nos paga a 60 días, entonces eso sí nos tiene en un problema, porque si yo le facturo hoy, entre el 16 y el 20 de junio tengo que estar pagando el impuesto al consumo de esa factura en Cundinamarca”, explicó Carvajal.
