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El Ibagué Café Festival cerró su sexta versión con cifras históricas: más de 214 millones de pesos en ventas totales, triplicando los resultados obtenidos en 2024 y consolidándose como una de las ferias más importantes del país.
Durante la muestra comercial se alcanzaron ventas por 139 milllones 941 mil 232 pesos , mientras que la subasta de microlotes logró un hito al vender la carga de café mejor paga en la historia de la ciudad por 15 millones de pesos, perteneciente a Milton Monroy, productor de cafés exóticos de alta calidad.
En total, la subasta recaudó 56 millones 182 mil pesos, superando ampliamente la cifra de 2024. A ello se sumaron los ingresos por las tazas insignia, que alcanzaron 18 millones 710 mil pesos.
“El resultado es hoy que tal vez hemos doblado las ventas en todo, que hemos tenido más del doble de stands, donde la gente estuvo contenta. El primer día muchos productores vendieron todo lo que trajeron. Quiero agradecer al equipo de Trabajo de Agricultura, a la Cámara de Comercio de Ibagué, al Comité de Cafeteros, a cada uno de los caficultores, los patrocinadores, y desde luego a nuestros compradores”, afirmó Cristian David Ávila, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Ibagué.
La feria, organizada por la Alcaldía de Ibagué en articulación con el Comité de Cafeteros del Tolima y la Cámara de Comercio, contó con 65 stands que reunieron productores locales, tiendas de café, emprendimientos y patrocinadores.
Además, espacios de exhibición y se desarrollaron concursos de Arte Latte y Filtrados, con la participación de 20 y 36 baristas respectivamente. Los ganadores recibieron premios en efectivo y becas completas de inglés por parte de la academia LINGÜI.
Más allá de las cifras, el festival fortaleció la identidad cafetera de la ciudad, impulsó el consumo de cafés especiales y dinamizó la economía local mediante circuitos cortos de comercialización que conectaron directamente a productores con consumidores y compradores nacionales e internacionales, incluyendo representantes de países como China.
El evento, realizado en la Plaza de Bolívar, se consolidó como un escenario icónico para el turismo, la cultura y el emprendimiento, posicionando a Ibagué como Capital Cafetera de Colombia.
