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La Alcaldía de Ibagué realizó el lanzamiento oficial del Ibagué Café Festival 2026, la séptima edición de una feria que este año alcanza un hito histórico al convertirse en internacional y consolidarse como la vitrina más importante del café especial en el centro del país. El evento se llevará a cabo del 17 al 19 de julio en la Plaza de Bolívar.
Con la participación de más de 300 asistentes, entre productores, asociaciones, tiendas de café especializadas y aliados estratégicos, la Administración Municipal presentó oficialmente los principales componentes de esta nueva edición, que llega fortalecida con una muestra comercial ampliada, una agenda académica robusta y espacios de conexión directa entre productores y compradores especializados.
El lanzamiento, realizado en las instalaciones del Comité de Cafeteros del Tolima, marcó el inicio de una versión que busca proyectar a Ibagué como referente nacional e internacional de cafés especiales, fortaleciendo su identidad como territorio productor y destino cafetero.
“Nos preparamos este 17, 18 y 19 de julio para vivir la mejor fiesta del café: Ibagué Café Festival, en la Plaza de Bolívar. No se lo pierdan. Cinco países invitados, cinco departamentos, 65 productores locales y 10 del departamento del Tolima. Va a ser una fiesta que no se pueden perder”, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Ibagué, Cristian David Ávila.
El Ibagué Café Festival fue institucionalizado mediante el Acuerdo Municipal 003 de 2020, que estableció su permanencia como política pública para fortalecer la caficultura local, estimular el consumo de café producido en el municipio y promover sus atributos en mercados nacionales e internacionales.
Desde entonces, el festival se ha consolidado como un espacio clave de encuentro entre caficultores, baristas, asociaciones, emprendedores y consumidores, integrando actividades comerciales, académicas y culturales alrededor del café especial. Además, representa una oportunidad directa para los 5.260 caficultores y las 5.647 fincas cafeteras del municipio, que generan cerca de 6.798 empleos directos y más de 14.700 indirectos.
La edición 2026 marca un punto de inflexión al convertirse, por primera vez, en una feria internacional, con la participación de cinco países invitados, cinco departamentos y diez municipios. Esto fortalece la economía local al dinamizar sectores como el turismo, la gastronomía, el comercio y los servicios, mientras posiciona a Ibagué como un destino atractivo para compradores, inversionistas y amantes del café.
La edición 2026 contará con 100 stands comerciales, ampliando significativamente su capacidad frente a los 60 del año anterior. Además, tendrá 8.000 tazas oficiales del festival, cada una con bonos para degustar tres cafés en distintos puntos de la feria.
Entre sus componentes más destacados se encuentra el Concurso y Subasta de Microlotes, cuya recepción de muestras estará abierta hasta el 30 de junio en la Casa Campesina y en el Comité de Cafeteros del Tolima. Los diez mejores cafés serán subastados ante compradores especializados.
Asimismo, se desarrollarán competencias de filtrados y catación, conferencias especializadas, talleres técnicos y paneles enfocados en sostenibilidad, innovación y tendencias internacionales del café especial.
En 2025, el festival alcanzó ventas por más de 225 millones de pesos y sirvió más de 8.000 tazas de café, cifras que la organización espera superar ampliamente este año, en una apuesta por seguir fortaleciendo el sector cafetero como motor de desarrollo rural, identidad territorial y proyección internacional.
